Pequeno proxecto que nace no 2014 da man de 3 socios apaixonados polo mundo do viño e interesados pola gran diversidade varietal existente. Eido da Salgosa é o seu viño referente dentro da DO Rías Baixas con uva procedente dos seus viñedos situados no Concello de Tomiño. Ademáis realizan outras elaboracións, como tintos, doces ou espumosos.